日本の「豚骨ラーメン」世界一のスープ料理に選出

001 2023/04/30(日) 03:19:38 ID:9YaR57EVMo

料理評価サイト「TasteAtlas」が一般評価による「世界一評価されたスープ料理100」を公開。日本の「豚骨ラーメン」が1位になり、他のラーメンもランクイン。（英語）
https://www.tasteatlas.com/100-best-rated-soups-in-the-wo...

※省略されてますすべて表示...

015 2023/04/30(日) 10:12:27 ID:.1qiV4NwV2

せめて"miso soup"ぐらい根性出してランキング入りしろよ。味噌汁嫌いな俺が言うのもあれだけど。

016 2023/04/30(日) 10:17:23 ID:JtnwbTtqDU

個人サイトの個人的ランキングだろ。

017 2023/04/30(日) 11:01:39 ID:oCzHregVqM

>>7
ソースはキムチ
自画自賛乙

018 2023/04/30(日) 11:52:58 ID:8GG./wbg9.

千葉の友人が　豚骨って臭いしまずいって言ってたけど　それって　真似して作ったら臭みがとれてないまがい物だった　本場の豚骨を食べてほしいもんだ

019 2023/04/30(日) 18:55:24 ID:9zzChAlC9M

>>15 かつお出汁は魚の味、と認識されて嫌う外国人はいるよ
　　昆布出汁、特にフランス人は大っ嫌いな人多いらしい。

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